Es imposible contar todas las actividades de ocio y cultura que tienen lugar cada dia en Madrid, pero estoy segura de que aquí siempre encontrarás algún plan apetecible para hacer en esta ciudad abierta, vital y cosmopolita. Porque quién se aburre en esta ciudad ......... ¡es porque quiere!
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viernes, 17 de abril de 2015

XX Feria del Marisco y XIV Encuentro de Gaitas en Alcobendas


La Xuntanza de Galegos celebra del 18 de abril al 3 de mayo la XX Semana Gastronómica del Marisco en el recinto ferial del Parque de Andalucía, que se podrá visitar de 12 a 24 h (excepto el 3 de mayo, que cerrará a las 22 h).

Como siempre, además de disfrutar del mejor marisco, también podremos pasar un buen rato con las diferentes actuaciones preparadas. El día 18, a partir de las 20 h, en la inauguración, la periodista gallega Silvia Jato ofrecerá el pregón y actuará el Grupo Folklórico de Xuntanza; el día 19, a las 14 h, será la Banda de Gaitas de Xuntanza quien actúe y los días 24 y 25, a las 20:30 h, el Grupo Folklórico.

Los días 1 y 2 de mayo se celebrará el XIV Encuentro de gaitas y bailes tradicionales. El viernes 1, todos los grupos folclóricos participantes realizarán, a las 18 h, un pasacalle desde la Plaza Mayor al recinto ferial, donde a las 19:30 actuarán algunos de ellos.

El día 2 también hay programadas actuaciones de los grupos por la mañana desde las 12 h. 

Sólo con estar preparando esta entrada sobre esta Feria del Marisco ya se me está haciendo la boca agua, así que creo que no voy a faltar a esta cita ......

sábado, 25 de octubre de 2014

Mercado de Sabores en la Galeria de Cristal del Palacio de Cibeles


Despues del largo descanso sabático que me he tomado este verano, vuelvo de nuevo para seguir dando interesantes ideas sobre que hacer en Madrid y que nadie, nadie se aburra en esta ciudad. Y allá voy con la primera propuesta.

Este fin de semana los madrileños y visitantes de nuestra ciudad tenemos  otra cita con la gastronomía en forma de tapa en la Galería de Cristal de la sede del Ayuntamiento de Madrid, en el emblemático Palacio de Cibeles. 

El “Mercado de la Tapa” es uno de los proyectos de cocina de la capital relacionados con la cultura del vino y del buen comer, que siempre se ha disfrutado pero que ahora son un gran reclamo turístico nacional e internacional. Estarán presentes restauradores como Mario Sandoval, Paco Roncero, Joaquin Felipe, Sergio Fernández, Mary Marte o Juan Pozuelo y algunos de los establecimientos más emblemáticos del panorama gastronómico madrileño.

Y todo por un precio de 3 euros la tapa y de 4 euros, si incluimos una cerveza.

La tapa es nuestra gran joya de la corona y como tal, cada vez son más los acontecimientos y actividades gastronómicas que la tienen como "artista principal".

¡Buen y todavia veraniego finde! ¡Ah! os recuerdo que esta noche toca cambio de hora, a las 03:00 serán las 02:00 ¡una horita más de sueño!

martes, 16 de septiembre de 2014

La famosa Oktoberfest en Madrid por primera vez


Por primera vez se va a celebrar en Madrid la mundialmente conocida fiesta de la cerveza alemana Oktoberfest. Será del 17 al 21 de septiembre en el Palacio de los Deportes. 

Recientemente acabado el Campeonato del Mundo de Baloncesto en Madrid (con bastantes malos resultados para nuestra selección, todo hay que decirlo) rápidamente se han puesto manos a la obra los operarios del Palacio de los deportes para colocar mesas y bancos para 8 personas, que pueden reservarse ya a 15 euros por persona, con espectáculo bávaro incluido.


Esta famosa fiesta viene celebrándose en Munich desde 1810 y este año se celebrará alli justo una semana despues de la Oktoberfest madrileña.

Así que, para los que nunca hemos tenido ocasión de disfrutar esta fiesta en la misma Alemania, tenemos una gran ocasión esta semana de degustar la típica gastronomia alemana (salchichas, codillo de cerdo, patés, chucrut, bretzels....) junto con las enormes jarras de cerveza que hemos visto tantas veces en documentales de españoles por el mundo y similares, y además con música en directo.

Habrá una sesión de tarde (de 13:00 a 18:00 horas) y otra de noche (de 19:00 a 24:00 horas). Y dentro del precio de los 15 euros por persona en una mesa para 8, estarán incluidas 8  jarras de cerveza y 2 combos degustación con salchichas, ensaladas, patés y codillos importados desde Alemania.

Para reservar o conocer más detalles de este festival de la cerveza en Madrid se puede acceder a su página web AQUI.


En fin, que yo no me lo pienso perder y allí estaré alguno de estos dias. Porque además, es una estupenda idea para celebrar la vuelta de las vacaciones de verano y el comienzo del nuevo "curso" laboral o académico ¿o no?

lunes, 7 de abril de 2014

Mix&Shake, cocteleria de alto nivel en el Matadero


La Nave del Matadero Madrid acogerá, entre el 8 y el 10 de abril, uno de los eventos más importantes del sector de la cocteleria a nivel mundial, en el que reunirá a buena parte de los bartenders actuales, así como a representantes de las principales marcas en un congreso con un amplio programa de actividades de las que podrá disfrutar el público asistente.


Entre los actos programados hay presentaciones de productos, catas dirigidas por maestros del sector, exhibiciones de cocteleria, talleres, ponencias y mesas redondas.

Para poder asistir hay que inscribirse en www.mixandshake.es.

La entrada cuesta 20 euros.

domingo, 18 de agosto de 2013

Ruta de la Tapa en el CC. Parquesur



Desde el 19 de agosto hasta el 7 de septiembre, tendrá lugar una nueva Ruta de la Tapa, esta vez en el CC. Parquesur (Av. Gran Bretaña, s/n - Leganés).

Los jueves los visitantes del centro comercial degustarán las tapas por 2,50 euros (bebida incluida, el precio sólo es válido para consumición en la barra). Los gourmets espontáneos recibirán una pegatina por cada degustación y cuando sumen un mínimo de 5 en su Tapaporte (que se podrán adquirir en Atención al Cliente) podrán elegir su tapa favorita y entrar en el sorteo de un fin de semana en Sevilla, para disfrutar de su gastronomia, ocio y cultura.

sábado, 20 de julio de 2013

Fish & Chips en el Bristol Bar

 

Esta típica y famosa comida inglesa, tan popular y fácil de encontrar en cualquier chiringuito inglés, pero tan dificil de encontrar fuera de alli, ha llegado este verano a la capital madrileña, de la mano del Bristol Bar, para tomar in situ o para llevar.

El Fish & Chips (también conocido como Chippys) del muy británico Bristol Bar se sirve en cajas individuales de cartón alimenticio para mantener calor, acompañado de un puré de guisantes, por 9,95 euros la ración. Y de postre, un apple pie y custard, por ejemplo, a 7,5 euros.

Y la verdad es que es perfecto en esta época, para hacer un picnic urbano y tomarlo en cualquier precioso y tranquilo rincón de la ciudad, como por ejemplo, en el Templo de Debod al atardecer, o en el parque del Retiro o en Madrid Rio o en la terraza de tu casa (sin ir más lejos).


El Bristol Bar está en la calle Almirante, 20.

viernes, 19 de julio de 2013

Tapas y menús de alto nivel en el Summer Gastromad



El Summer Gastromad es una iniciativa del Ayuntamiento de Madrid, por la que restaurantes y bares del distrito centro y del barrio de Salamanca ofrecen hasta el 28 de julio, interesantes apuestas gastronómicas para todos los bolsillos.

Está patrocinada por Mahou San Miguel y en ella colaboran la Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor, la Asociación de Restaurantes Centenarios de Madrid y la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración.

Ofrece menús de alto nivel y una ruta de la tapa por las zonas de Centro y Salamanca. Los menús cuestan 25 euros y las tapas 3 euros (con botellín de cerveza incluido).

Para más información sobre los locales participantes y sus platos pinchar su web AQUI.

miércoles, 5 de junio de 2013

Un donut gratis con el café en Dunkin' Coffee, para celebrar el Dia Nacional del Donut



El primer viernes de cada mes de junio se celebra el Dia Nacional del Donut, celebración creada por el Ejercito de Salvación en 1938, para homenajear a las mujeres que sirvieron donuts a los soldados durante la I Guerra Mundial.

Y la cadena Dunkin's Coffee ha continuado con esta tradición americana regalando un donut (el que tu elijas) al pedir un café.


Así que ya sabes, si quieres seguir y celebrar esta simpática celebración, visita cualquiera de los establecimientos que tiene Dunkin’ Coffee en Madrid:

Moncloa Station
Calle Montera, 33
Calle de Atocha, 67
Paseo de las Acacias, 8
Calle de Fuencarral, 43
Calle de Alicante (Leganés)
Plaza República Dominicana, 7
Plaza del Emperador Carlos V, 10
Centro Comercial El Deleite (Aranjuez)

Yo, como soy una golosa, seguro que me acercaré a alguno de ellos. ¡Buen provecho!

domingo, 7 de abril de 2013

XXVII edición del Salón de Gourmets en Ifema


Del 8 al 11 de abril el Salón de Gourmets exhibe en la Feria de Madrid (Ifema, Pabellón 4) del Campo de las Naciones las "delicatessen" más exclusivas del mercado, con casi 2000 expositores.

La despensa española es la protagonista indiscutible dle evento, aunque no faltan representantes de otros paises como Alemania, Italia, Finlandia, Japón, Noruega y Suiza.

Su oferta se aglutina en el llamado Taller de los Sentidos, cuyas propuestas abarcan desde catas de vinos y quesos hasta degustaciones de panes, pescados y carnes.

Paralelamente habra una serie de actividades pararelas, como: el Tunel del Vino, el Campeonato de España de Abridores de Ostras, elección del mejor cortador de jamón, un Concurso Nacional de Cócteles o técnicas de la cocina básica del foie-gras, entre otras.

El horario es de 12:00 a 19:00 horas. Y el precio de la entrada es de 6 euros.

Para más información sobre talleres y actividades: www.gourmets.net/salon/

Reconozco que me encanta escribir sobre estas entradas gastronómicas, pero me abren un apetito......

lunes, 18 de marzo de 2013

II Salón Vinoro, una Feria del Vino en el Hotel Ritz



El próximo miércoles 20 de marzo tendrá lugar en el Hotel Ritz esta Feria del Vino, que contará con más de 15 denominaciones de origen españolas para degustar. Entre los más conocidos, los tintos de Rivera del Duero o los blancos gallegos. Para acompañar, habrá  varias propuestas gastronómicas y platos elaborados.

El Salón Vinoro es un encuentro muy especial para todos los aficionados y profesionales del mundo enológico, una cita en la que se comparten conocimientos, se pueden catar los vinos, se pueden comprar y además, acudiendo a este salón se contribuye a una ayuda solidaria, ya que con el dinero recaudado se ofrecerá a algunos colectivos más desfavorecidos en estos tiempos, el 20% de las entradas y de la venta de vinos que se realice en el salón, será entregado a Mensajeros de la Paz.

El Hotel Ritz está en la Plaza de la Lealtad, 5 (Metro Plaza de España). El horario será de 12:00 a 21:00 horas.

El precio de la entrada es de 20 euros. Aunque si se compra anticipada, a través de la web, el precio es de 6 euros (a través de este ENLACE).

Para más información, esta es su web oficial.

martes, 15 de enero de 2013

4ª edición de Gastrofestival Madrid


Durante 15 dias, desde el sábado 19 de enero hasta el 3 de febrero, tendrá lugar la 4ª edición de Gastrofestival Madrid. Y coincidiendo además con la celebración de Madrid Fusión (que tendrá lugar el 21, 22 y 23 de enero), más de 300 establecimientos madrileños participarán en propuestas y actividades para todos los bolsillos y todos los gustos.

El Gastrofestival nos invita a disfrutar de todas las variadas facetas relacionadas con el mundo de la gastronomía, con un amplio programa de actividades y experiencias culinarias: ofertas especiales en restaurantes, rutas culinarias, cursos de cocina, visitas guiadas a museos, cine, sugerentes propuestas en las tiendas de moda y un espacio para propuestas saludables.  


También algunos diseñadores españoles aprovecharán estas fechas para decorar sus tiendas con motivos gastronómicos y para ofrecer menús especiales y catas de vino.

La diseñadora madrileña Ágatha Ruiz de la Prada organizará "La mesa de Ágatha" en su tienda de la calle Serrano 27, una actividad en la que ofrecerá un menú elaborado por un cocinero de la capital en un ambiente decorado con su "característico estilismo", según ha informado hoy el Ayuntamiento de Madrid en una nota de prensa.

Por su parte, Roberto Verino ofrecerá una degustación de vino en su local de Serrano 33, donde también montará una exposición recreando la imagen de una bodega.


Ángel Schlesser adornará el escaparate de su tienda de la calle Don Ramón de la Cruz 2 con frutas y verduras, mientras que en el "Coffee-Lounge" de Adolfo Domínguez de Serrano 5, que combina tienda con cafetería, se podrá degustar un menú con productos ecológicos y de temporada.

Custo ha creado una colección especial de bolsas de edición limitada llamadas "Market bags", con cuatro diseños de rostros de chicas y otras cuatro con motivos frutales, todos ellos presentados en un envase que simula un bote de conserva.

En esta cita culinaria, organizada por el Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión, participarán cocineros internacionales como el polaco Wojciech Modest Amaro, que estará en el restaurante Europa Decó del hotel Urban; el italiano Lorenzo Cogo, en La Terraza del Casino; o el colombiano Jorge Rausch, que cocinará en Zalacaín.

Además, Brasil, que es el país invitado este año en Madrid Fusión, estará también representado en el Gastrofestival 2013 con chefs brasileños como Felipe Rameh y Paula Cardoso, que colaborarán en el restaurante La Rotonda del hotel Westin Palace; Rodrigo Fonseca y Guillherme Melo, en el Goya del hotel Ritz; y Pablo Oazen y Leonardo Paixâo, en el Jardín del hotel InterContinental.

Este año, como novedad, se ha creado una Ruta Golosa, una Ruta del Café y los Menu by Elle.

Para más información de Gastrofestival AQUI.


viernes, 19 de octubre de 2012

2ª Edición de Tapapiés, la ruta multicultural de Lavapiés




Desde el pasado miércoles 18 y hasta el dia 28 de octubre tiene lugar en este céntrico y multicultural barrio de Lavapiés la segunda Ruta de las Tapas que se realiza alli, pero en plan internacional como no podía ser de otro modo, celebrándose en ese barrio.

En esta segunda edición Tapapiés cuenta con la colaboración de 50 bares y restaurantes de Lavapiés, 15 más que el año pasado y sus organizadores esperan superar los 60.000 visitantes del año pasado y 150.000 tapas vendidas el año pasado.

Cada tapa cuesta 1 euro (IVA incluido) y una tapa con una cerveza Estrella Damn (caña o botellín) cuesta 2 euros.

Además todos los que voten por sus tapas favoritas podrán ganar un Ipad, así como otros muchos premios. Y todos los que suban fotos de esta Ruta Multicultural a la página de Facebook de Gastronosfera entrarán en el sorteo de una cena para dos personas.

Para más información: http://www.tapapies.com/


sábado, 6 de octubre de 2012

Restaurantes contra el hambre




Del 15 de septiembre al 15 de noviembre diferentes restaurantes de la ciudad participan en la 3ª edición de esta iniciativa solidaria.

Entre 0,50 y 2 € de las consumiciones que se realicen en estos establecimientos estarán destinadas al proyecto de Acción contra el Hambre, que asegura alimentos y agua a más de 6,4 millones de personas en todo el mundo.

Para más información:  
http://accioncontraelhambre.org/acciones/restaurantescontraelhambre/

sábado, 29 de septiembre de 2012

Wikitapas, la primera red social del mundo del tapeo


Ha nacido Wikitapas, la primera red social del mundillo del tapeo y que permite localizar los mejores lugares para ir de tapas.

Como todas las palabras que comienzan con el prefijo "wiki", esta web se caracteriza porque la información que contiene procede del público en general. Y los ingredientes necesarios para poder hacerlo son: una cámara de fotos, tener conexión a internet y tener una gran afición a la gastronomia. A partir de ahí, simplemente hay que subir la foto de la tapa que te haya llamado la atención en algún bar o chiringuito en el que hayas estado, a Wikitapas. Despues se le agrega información con una pequeña descripción de la tapa, sobre su precio, sobre el lugar donde la hemos visto y sobre la puntuación que le queremos dar. Así de fácil.

Actualmente hay 3.000 usuarios activos y recoge 1.322 wikibares recomendados repartidos por grandes ciudades y pueblos, 2.600 wikitapas y un total de 25.000 descargas de la app por parte de los usuarios. Entre las  ciudades más activas están Madrid y Sevilla, aunque hay también algunos pequeños pueblos, como Abla en Almeria o Soto del Real en Madrid, que registran una inusitada actividad.


Según Pedro Alvarez, el creador de este apetitoso proyecto de Wikitapas, la gran aceptación del proyecto se debe a la necesidad de compartir lo que estamos comiendo, unido a la necesidad de conocer de forma gratuita cuáles son los mejores lugares para ir a picotear sin tener que acudir a la típica guia gastronómica.

Se espera además, que para comienzos del próximo año se conecten lugares de interés (como monumentos, parques naturales u hoteles) con wikibares cercanos.

Interesante ¿verdad? la verdad es que nos será de lo más útil cuando estemos de visita en cualquier lugar de España y queramos conocer cuáles son los mejores sitios de tapeo por allí. 



Por cierto ¿sabes de donde viene el origen de la palabra "tapa"? Según cuenta la leyenda, su origen está en un tabernero gaditano que tapó el vaso de vino del rey Alfonso XIII con una loncha de jamón para que no se le llenara de arena. ¿Y quién le iba a decir a aquel tabernero que, con el tiempo, aquel gesto suyo daría pie a una de las mayores delicias de la gastronomia española?

Y este es su enlace:  http://www.wikitapas.com/


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