Del 8 al 11 de abril el Salón de Gourmets exhibe en la Feria de Madrid (Ifema, Pabellón 4) del Campo de las Naciones las "delicatessen" más exclusivas del mercado, con casi 2000 expositores.
La despensa española es la protagonista indiscutible dle evento, aunque no faltan representantes de otros paises como Alemania, Italia, Finlandia, Japón, Noruega y Suiza.
Su oferta se aglutina en el llamado Taller de los Sentidos, cuyas propuestas abarcan desde catas de vinos y quesos hasta degustaciones de panes, pescados y carnes.
Paralelamente habra una serie de actividades pararelas, como: el Tunel del Vino, el Campeonato de España de Abridores de Ostras, elección del mejor cortador de jamón, un Concurso Nacional de Cócteles o técnicas de la cocina básica del foie-gras, entre otras.
El horario es de 12:00 a 19:00 horas. Y el precio de la entrada es de 6 euros.
Para más información sobre talleres y actividades: www.gourmets.net/salon/
Reconozco que me encanta escribir sobre estas entradas gastronómicas, pero me abren un apetito......
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